行列の理由に納得。おすすめしたいデパ地下の絶品『おやき』新宿高島屋

旅先では、その土地ならではの美味しいものを探すのが楽しみのひとつです。

特にデパ地下は、名品や話題の味が揃い、訪れるたびに新たな発見があります。

今回、新宿高島屋を訪れた際、長い行列ができているお店を見つけました。

気になって近づいてみると、そこは**「御座候（ござそうろう）」**というおやきの専門店。

2種類の餡から選べるシンプルなメニューですが、これほどの行列ができる理由を知りたくなり、試してみることにしました。

「白あん」の上品な甘さに惹かれて

御座候のおやきは、「あん（小豆）」と「白あん（いんげん豆）」の2種類。

どちらも魅力的でしたが、白あんは今まで食べたことがなく、興味をそそられました。

白あんと小豆を2個ずつ購入すると、店員の方の素晴らしい接客と、さらに丁寧で素早い包装をして頂く様子に感動しました。

おやきを一つずつ箱に詰め、最後にラッピング用紙でキャラメル包装をする動きは、まるで職人技のよう。

数秒のうちに、綺麗に仕上がった包装を手渡され、すごいパフォーマンスを見た気分でした。

味だけでなく、このような細やかな対応が、多くの人を惹きつけているのかもしれません。

帰宅後、早速白あんのおやきをいただいてみました。

・皮は薄めでありながら、しっかりとした食感

・餡がたっぷり詰まっていて、程よい甘さ

・くどさがなく、あっさりとした上品な味わい

餡には、白あんには「いんげん豆（手亡豆）」、小豆あんには「北海道産小豆」が使用されているとのこと。

そのこだわりが、素材の味を活かした繊細な甘さにつながっているのでしょう。

御座候本店は、昭和30年に開業。おやき1つ10円からスタートし、現在は1つ110円。時代を超えて愛され続けています。

さらに、兵庫県姫路市にはあんこの製造工場があり、事前予約をすれば工場見学も可能です。

ここでは、工場限定の「あずきソフトクリーム」も味わえるそうです。

全国の百貨店にも店舗があり、特に兵庫県や大阪市に多く出店しています。

冷凍保存もできるため、お土産やまとめ買いにも適しています。

今回、御座候のおやきを頂きましたが、その上品な味わいと、こだわりのある製法に感銘を受けました。

お気に入りのお店になりました。

行列ができるのも納得の美味しさ。

価格も手頃でありながら、職人の技が光る一品です。

おやきがお好きな方はもちろん、まだ召し上がったことのない方にも、ぜひ一度試してみてほしいです。おすすめです！